อาการแพ้เวย์โปรตีน รับมืออย่างไร
อาการแพ้ยาลดความอ้วน
อาการแพ้ยาลดความอ้วน 5 สัญญาณอันตรายที่หลายคนมองข้าม
December 13, 2017
การวิ่งที่ถูกวิธี
การวิ่งที่ถูกวิธี 8 ทีเด็ด ทำอย่างไรให้วิ่งแล้ว ไม่เหนื่อย ไม่บาดเจ็บ
December 15, 2017
อาการแพ้เวย์โปรตีน

อาการแพ้เวย์โปรตีน รับมืออย่างไร

อาการแพ้เวย์โปรตีน รับมืออย่างไร สารอาหารประเภทโปรตีนนั้น ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้เสมอ ทั้งกับคนที่เคยแพ้มาก่อน หรือไม่เคยแพ้ก็ตาม เวย์โปรตีนก็เช่นเดียวกัน ที่มักจะส่งผลให้เกิดอาการแพ้ได้ โดยเฉพาะกับคนที่มีประวัติการแพ้อาหารโปรตีน อย่างอื่นมาก่อน เช่น นมวัว หรือไข่ เป็นต้น

ซึ่งสาเหตุที่คนเหล่านี้ แพ้เวย์โปรตีน เนื่องจากเวย์โปรตีนนั้นผลิตมาจากนม ซึ่งมีสารที่เรียกว่า แลคโตส อยู่ค่อนข้างสูง สำหรับคนที่แพ้นมวัว เวย์โปรตีนอาจจะไม่ค่อยเหมาะนัก ที่จะนำมารับประทาน


อาการแพ้เวย์โปรตีน กินแล้วท้องเสีย ทำไงดี

สำหรับอาการแพ้เวย์โปรตีนมีหลายแบบ แต่ส่วนใหญ่ที่พบเห็นจะมีอาการ ดังนี้

  • ท้องเสีย มีลมในท้อง อาการนี้มักจะเกิดกับคนที่แพ้ หรือเคยแพ้แลคโตสมาก่อน ซึ่งส่วนใหญ่แล้ว มักจะเกิดไม่เกิน 5-15 นาทีหลังจากที่มีการกินเวย์โปรตีนเข้าไป
  • มีผื่นขึ้นตามตัว หรือบางคนอาจจะเป็นสิวขึ้นมามากๆ โดยไม่รู้สาเหตุ แนะนำว่าให้ลองหยุดกินเวย์โปรตีนดูสักพัก แล้วดูว่าสิวหรือผื่นนั้นยุบลงหรือลดลง หรือไม่ หากลดลง นั่นหมายความว่าคุณอาจะแพ้โปรตีน ที่อยู่ในเวย์โปรตีนก็ได้
  • หายใจติดขัด หายใจเสียงดัง ถือว่าเป็นอาการที่ค่อนข้างรุนแรง และมักจะไม่เกิดขึ้นทันที แต่หากกินเวย์โปรตีนสะสมมากๆ ไปเรื่อยๆ ในคนที่มีอาการแพ้โปรตีน แต่ไม่แสดงออก มักจะแสดงออกมาในรูปแบบของการหายใจที่เสียงดัง หรือหายใจติดขัด จนกระทบต่อการใช้ชีวิต และกระทบต่อสุขภาพได้

แพ้เวย์สิวขึ้น

อาการแพ้เวย์โปรตีน เนื่องจากการย่อยกรดแลคติคในร่างกายไม่ปกติ

เป็นอาการที่พบบ่อย ในช่วงหลังๆ ไม่เฉพาะในคนที่ออกกำลังกายเท่านั้น เพราะอาการแบบนี้ มักจะเจอตั้งแต่เด็ก โดยมีลักษณะอาการ คือ เมื่อกินนมวัว หรือนมของสัตว์อื่นๆ ที่มีแลคติคสูง จะเกิดอาการท้องเสีย ท้องอืด อาหารไม่ย่อย และอาจจะทำให้เกิดการอาเจียนร่วมด้วย

สำหรับสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการแพ้แลคติคหรือแลคโตสนั้น เกิดจากการที่ร่างกายของเรา ไม่สามารถที่จะผลิตเอนไซม์แลคเตส ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยแลคโตสในนมวัว และเป็นสาเหตุให้จุลินทรีย์ในลำไส้ดึงเอาน้ำตาลจากนมไปใช้ จนทำให้เกิดก๊าซ ซึ่งทำให้เกิดอาการท้องอืด และท้องเสียในเวลาต่อมา

สำหรับอาการท้องเสีย จากการดื่มนมวัวนั้น โดยปกติมักจะเกิดขึ้น และหายไปอย่างรวดเร็ว ในเวลาไม่เกิน 1-2 วัน แต่สำหรับในบางรายที่มีอาการแพ้แลคโตสในนมวัว และเวย์โปรตีนเป็นอย่างมาก อาจจะก่อให้เกิดอาการท้องเสียติดต่อกัน เป็นเวลานาน จนทำให้ร่างกายช็อกจากการขาดน้ำ และขาดสารอาหารได้ จึงควรไปพบแพทย์ หากเกิดอาการท้องเสียเป็นเวลานาน


แพ้เวย์โปรตีน ผื่น

รับมือกับการแพ้แลคโตส ในเวย์โปรตีนทำอย่างไร

จริงๆ แล้วการป้องกัน อาการแพ้เวย์โปรตีนนั้นไม่ยากเลย เพราะปัจจุบันเวย์โปรตีน ถูกผลิตขึ้นมาอย่างหลากหลายประเภททีเดียว ให้เราได้เลือกซื้อมารับประทาน สำหรับในรายที่มีอาการแพ้นมวัว และแพ้แลคโตส ขอแนะนำว่าให้หาเวย์โปรตีน ประเภท ที่เรียกว่า Isolate ซึงเป็นเวย์โปรตีนที่มีปริมาณของแลคโตสที่ต่ำมาก เพราะในกระบวนการผลิตได้มีการสกัดเอาแลคโตสในนมวัวออก จนเกือบจะหมดแล้ว

สำหรับในรายที่มีอาการแพ้นม หรือโปรตีนมากๆ ก็ยังสามารถที่จะเลือกกินเวย์โปรตีน แบบที่เรียกว่า Hydrolyzed whey protein ซึงเป็นโปรตีนที่มีการสกัดแบบพิเศษ จนอยู่ในรูปของกรดอะมิโนขนาดเล็ก และทำให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่า โปรตีนจากนมโดยตรงมากทีเดียว

โดยสำหรับเวย์โปรตีนแบบพิเศษ ทั้ง 2 แบบนั้น ค่อนข้างจะมีราคาแพง แต่ก็ถือว่าคุ้มค่ากว่า ในเรื่องของการช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และป้องกันอาการแพ้ ให้กับผู้ที่จะดื่มด้วย แนะนำบทความที่น่าสนใจ กินเวย์อย่างไรให้ได้ผล


กินเวย์แล้วเวียนหัว อาการแพ้เวย์โปรตีน

ผลข้างเคียงอื่นๆ ของการกินเวย์โปรตีน

นอกจากอาการแพ้ที่กล่าวไปเบื้องต้นแล้ว หลายคนที่พึ่งดื่มเวย์โปรตีน มักจะเจอกับผลข้างเคียงที่แตกต่างกัน ดังนี้

น้ำหนักตัวลด หรือเพิ่มขึ้น สำหรับในทั้ง 2 กรณี ถือว่าเป็นเรื่องที่ปกติมากสำหรับคนที่ดื่มเวย์โปรตีน เพราะในเวย์โปรตีนนั้น นอกจากโปรตีนสกัดแล้ว ยังมีสารอื่นๆ ด้วย เช่น น้ำตาล แป้ง ไขมัน รวมไปถึงสารแต่งกลิ่นและรสชาติ ที่อาจจะส่งผลต่อน้ำหนักตัวของผู้ดื่มได้

แต่อย่างไรก็ตาม โดยปกติหากดื่มตามขนาดที่มีการกำหนดเอาไว้ มักจะมีการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักไม่มากนัก และใช้ระยะเวลาไม่นานร่างกายก็จะปรับตัวได้ และกลับมาเหมือนเดิม และหากรวมกับการควบคุมอาหาร และการออกกำลังกายอย่างถูกวิธีแล้ว การดื่มเวย์โปรตีน ไม่เป็นสาเหตุที่จะทำให้คุณอ้วนอย่างแน่นอน


แพ้เวย์โปรตีนทำไงดี

เวย์โปรตีนแบบคอนเซนเทรด เหมาะกับใคร

คนปกติ ที่ไม่มีอาการแพ้ สำหรับในรายของคนที่ไม่มีอาการแพ้ สามารถเลือกกินเวย์โปรตีนได้อย่างหลากหลายทีเดียว แต่ที่เป็นที่นิยมเห็นจะเป็น เวย์โปรตีนแบบคอนเซนเทรด ซึ่งเป็นเวย์โปรตีนแบบพื้นฐาน และมีสารอาหารที่ครบถ้วนสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือเพิ่มกล้ามเนื้อ

จะเห็นได้ว่าการรับมือ และการป้องกันเมื่อเกิดอาการแพ้ จากการดื่มเวย์โปรตีนนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย และหากจะให้ดีที่สุด แนะนำว่าให้เลือกดื่ม เวย์โปรตีนแบบที่เหมาะกับอาการของตัวเองจะดีที่สุด และเวลาที่ไปซื้อหาเวย์โปรตีนจากร้านค้า แนะนำให้แจ้งผู้ขายด้วย หากมีอาการแพ้ อาหาร หรือสารอาหารอะไร

ทั้งนี้ เพื่อความปลอดภัยของผู้ดื่มเองด้วย และหากเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง หรือมีอาการอย่างเช่น การแน่นหน้าอก หรือหายใจติดขัด หลังดื่มเวย์โปรตีน แนะนำว่าให้ไปปรึกษาแพทย์ และนำเอาบรรจุภัณฑ์ของเวย์โปรตีนไปด้วย


อ้างอิง :

Weerapat Phimthongchai
Weerapat Phimthongchai
จบการศึกษาจากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ปัจจุบันทำธุรกิจส่วนตัวและเป็นนักเขียนอิสระครับ ผมมีความสนใจในเรื่องการดูแลสุขภาพโดยรวม การดูแลรูปร่างและผิวพรรณผ่านการใช้สารสกัดและอาหารเสริมต่าง ๆ เลยอยากแบ่งปันความรู้เผื่อจะเป็นประโยชน์ให้แก่ผู้อ่านทุกท่านครับ