สารสกัดจากเมล็ดเป็นหนึ่งสารสกัดที่มีคุณสมบัติช่วยให้ผิวสวยมีสุขภาพดี ซึ่งปัจจุบันนี้มีการใช้สารสกัดเมล็ดองุ่นเป็นส่วนผสมเพื่อช่วยให้ผิวขาว แข็งแรง เนียนนุ่ม นอกจากสารสกัดเมล็ดองุ่นจะช่วยให้ผิวสวยแล้ว ยังเพิ่มความแข็งแรงของภูมิต้านทานและเสริมสร้างการทำงานของร่างกายด้วย แต่หลายคนยังมีความสงสัยเกี่ยวกับ สารสกัดจากเมล็ดองุ่น วันนี้เรามีความรู้เกี่ยวกับสารสกัดเมล็ดองุ่นมาฝากกัน
สารสกัดเมล็ดองุ่น (Grape Seed Extract) คือ สารที่สกัดออกมาจากเมล็ดองุ่น นิยมสกัดจากเมล็ดขององุ่นแดง เพราะเป็นเมล็ดองุ่นแดงที่เป็นของเหลือจากการผลิตไวน์นั่นเอง สารที่สกัดออกมาจากเมล็ดองุ่นมีสาร Oilgomeric Proanthocyanidins (โอลิโกเมอริก โปรแอนโธไซยานิดินส์) หรือ OPC ที่เป็นสารประกอบฟีโนลิค (Phenolic Compounds) ที่อยู่ในกลุ่มของไบโอฟลาโวนอยด์ ที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด ที่สำคัญสารนี้สามารถเข้าไปทำงานร่วมกับวิตามินซีในการสร้างคอลลาเจนของผิว ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นและแข็งแรงมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้สารสกัดเมล็ดองุ่นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด ดังนั้นจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ลดอาการท้องอืด ตัวบวมก่อนมีประจำเดือน ลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจและโรคมะเร็งได้
สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลาย ๆ ด้าน ซึ่งคุณสมบัติเด่นของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น คือ
ที่กล่าวมานี้เป็นเพียงคุรสมบัติส่วนหนึ่งของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นเท่านั้น เพราะสารสกัดนี้ยังมีคุณสมบัติอีกหลายอย่าง เช่น ต้านการอักเสบ เพิ่มประสิทธิภาพทางเพศ รักษาโรคเบาหวาน โรคสมองเสื่อม เป็นต้น
สารสกัดเมล็ดองุ่นนับว่าเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก หลายคนจึงคิดว่าหากกินเมล็ดองุ่นสด ๆ ก็ย่อมได้รับสารสกัดเช่นกัน ซึ่งการกินเมล็ดองุ่นหากกินสดจะมีประโยชน์ได้ก็ต่อเมื่อต้องเคี้ยวเมล็ดองุ่นให้ละเอียด แต่ว่าปริมาณสารที่ได้จะมีปริมาณเพียงน้อยนิดเท่านั้น ซึ่งการรับประทานสารสกัดจากเมล็ดองุ่นให้มีประโยชน์สูงสุดมีเทคนิคดังนี้
ปัจจุบันนี้มีผลิตภัณฑ์เสริมความงามที่ใช้สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นส่วนประกอบหลักอยู่หลายยี่ห้อ ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์จะมีปริมาณสารออกฤทธิ์ OPC ที่ต่างกันไป โดยผลิตภัณฑ์ที่เลือกมาใช้ควรมีปริมาณสาร OPC ประมาณ 92-95% เพราะจะทำให้ร่างกายได้ปริมาณสารเพียงพอในการนำไปใช้
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นของสาร OPC 92-95% มีหลักการรับประทานดังนี้
เนื่องจากในปัจจุบันนี้มีผลิตภัณฑ์สารสกัดจากเมล็ดองุ่นออกมาเป็นจำนวนมาก ซึ่งคุณควรเลือกแบรนด์ที่ความน่าเชื่อถือ เพื่อให้ได้รับสารสกัดจากองุ่นที่มีคุณภาพและใช้ได้ผลจริง ไม่ควรคำนึงเพียงแค่ราคาเท่านั้น
สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่มีสรรพคุณสูงมาก เหมาะสำหรับทุกเพศ ทุกวัย และสามารถรับประทานได้ทุกวันในสภาวะร่างกายปกติ เพราะสารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด และเมื่อรับประทานอย่างต่อเนื่อง คุณจะสังเกตได้ว่าผิวพรรณจะเปล่งปลั่ง ริ้วรอยตื้นลง ดูอ่อนเยาว์มากยิ่งขึ้น
อ้างอิง :